01/12/2025

R Bestian

Quality Tourism 2026, Transformasi Terakhir Menuju Pariwisata Kelas Dunia

R Bestian07 mins

Bagian 6 dari Serial Editorial “Masa Depan Pariwisata Indonesia 2025–2026” Pengantar Redaksi Bagian ini menutup serial “Masa Depan Pariwisata Indonesia 2025–2026,” yang merangkum arah strategis pembangunan pariwisata nasional menuju Quality Tourism sebagai fondasi baru sektor ini.Serial ini membedah wajah baru pariwisata Indonesia dan dunia melalui lensa geopolitik, iklim, digitalisasi, investasi, dan transformasi destinasi, berbasis data…

Baca Selengkapnya...

Alice Waters dan Revolusi Meja Makan, Pelajaran Abadi untuk Sistem Pangan Berkelanjutan

R Bestian07 mins

DI SAAT dunia sibuk mengejar pangan murah, cepat, dan massal, seorang perempuan di Berkeley justru memulai revolusi yang diam-diam mengubah arah sejarah kuliner dan arah sistem pangan global. Namanya Alice Waters, pendiri restoran Chez Panisse, dan tokoh yang mengangkat konsep farm-to-table jauh sebelum istilah itu menjadi tren. Chez Panisse berdiri di 1517 Shattuck Avenue, Berkeley,…

Baca Selengkapnya...

Lima Misi Penyelamat Bumi, Anak Menjadi Arah Baru Kebijakan Iklim

R Bestian05 mins

DI TENGAH suhu ekstrem, banjir mendadak, dan krisis air yang kini semakin sering dirasakan masyarakat Indonesia, satu pesan kuat menggema dari panggung Taman Ismail Marzuki (TIM), Jakarta. Pada Puncak Festival Aksi Generasi Iklim (AGI) 2025, Sabtu (22/11/2025), Menteri Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan Pratikno mengingatkan bahwa bumi kini sedang “sakit”, dan para penyembuh terpenting…

Baca Selengkapnya...